Evaluación de preservantes organicos en la calidad de frutos de lechuga, zanahoria y fresa, en el almacenamiento en cuartos frios.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Torres, Marlon Enrique
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Olancho, HN (El Autor) 1999
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