Evaluación de preservantes organicos en la calidad de frutos de lechuga, zanahoria y fresa, en el almacenamiento en cuartos frios.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Olancho, HN
(El Autor)
1999
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Sistema de Bibliotecas UNAH
| Copia | Disponible |
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