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Enciclopedia de los alimentos
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Enciclopedia de los alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Fálder Rivero, Ángel
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Madrid
Mercasa
2007
Edición:
1a ed.
Materias:
ALIMENTOS
>
ENCICLOPEDIAS
ALIMENTOS
>
INDUSTRIA Y COMERCIO
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
375 p. il. col., diagrs. 26 cm
Bibliografía:
Incluye referencias bibliográficas
ISBN:
84-932741-4-3
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