Envasado y conservación de frutas y legumbres
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Jaime Alberto Gaitán
1981
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| Materias: |
| Descripción Física: | 197<32>p. 27cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |