Procesado de hortalizas

Código QR

Procesado de hortalizas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arthey, David
Otros Autores:	Dennis Colin
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	España Acribia 1992
Materias:	HORTALIZAS HORTALIZAS > INDUSTRIA Y COMERCIO HORTALIZAS > CONSERVACIÓN

Ejemplares similares

World vegetables principles, production and nutritive values
por: Yamaguchi, Mas
Publicado: (1983)

Estudios de residuos de DDT en hortalizas
por: Pineda, Jose Rodolfo
Publicado: (1971)

Procesado de hortalizas /
por: Arthey, David
Publicado: (1992)

Procesado de hortalizas /
por: Arthey, David
Publicado: (1991)

Procesado de hortalizas /
por: Arthey, David, et al.
Publicado: (1991)

Conservación casera de frutas y hortalizas
por: Studer, Arnold
Publicado: (1996)

Vegetables in the tropics
por: Tindall, H. D.
Publicado: (1983)

Aproveche mejor frutas y verduras
Publicado: (1985)

El cultivo del espárrago en el trópico
por: Montes L., Alfredo
Publicado: (1994)

Envasado y conservación de frutas y legumbres (diagnóstico industrial)1966-1968-1971-1973
Publicado: (1976)

Evaluación de diez niveles de fertilización en el cultivo de zanahoria (daucus carota) en la zona de la Esperanza Intibucá
por: Palma Méndez, Manuel Antonio
Publicado: (2002)

Diagnóstico de la producción y comercialización de hortalizas en el municipio de Patzún Depto. de Chimaltenango.
por: Ibarra Menéndez, Marcio Arìstides
Publicado: (1980)

Hortalizas: Plagas y Enfermedades /
por: Anaya Rosales, Socorro
Publicado: (1999)

Elaboración de frutas y hortalizas : industrias rurales
Publicado: (1978)

Las hortalizas /
por: Messiaen, Charles M., et al.
Publicado: (1979)

Hortalizas terrestres /
por: Tiscornia, Julio R., et al.
Publicado: (1976)

Las hortalizas
por: Messiaen, Charles M.
Publicado: (1979)

Producción comercial de hortalizas en invernadero /
por: Toovey, F. W., et al.
Publicado: (1967)

Producción de hortalizas
por: Cásseres, Ernesto H. 1918 -, et al.
Publicado: (1971)

Producción de hortalizas
por: Cásseres, Ernesto H. 1918 -, et al.
Publicado: (1966)

Producción de hortalizas
por: Cásseres. Ernesto
Publicado: (1966)

Bibliografia nacional de hortalizas, 1970-1985, Colombia /
por: Muñoz Parra, Isabel, et al.
Publicado: (1986)

Hortalizas de fruto : tomate, pimiento, pepino y otras /
por: Tiscornia, Julio R., et al.
Publicado: (1976)

Manual de enseñanza práctica de producción de hortalizas
por: Holle Montes, Miguel Alfredo.
Publicado: (1982)

Frutas y hortalizas elaboradas
Publicado: (1970)

Generalidades agroclimatológicas en hortalizas
por: Rodríguez Alfaro, Marjorie, et al.
Publicado: (1986)

Desarrollo de hortalizas congeladas para exportación /
por: Blanco Rodríguez, William
Publicado: (1991)

Conservación de frutas y hortalizas /
por: Holdsworth, S. D.
Publicado: (1988)

Manual sobre producción de hortalizas

Hortalizas /
Publicado: (1989)

Evaluación de diferentes tratamientos para prolongar la vida útil post-cosecha de la vaina del ejote francés (Phaseolus vulgaris L. var. sapporo), en el municipio de San Bartolomé Milpas Altas, Sacatepéquez
por: Roldán García, Edgar Javier
Publicado: (2011)

Asistencia técnica a empresa La Meseta, orientada a producir hortalizas para mercados formales, Güinope, El Paraíso, Honduras /
por: Rivera Vásquez, Fredal Josué
Publicado: (2014)

Hortalizas de hoja, flor y tallo : cómo, dónde, cuándo /
por: Mainardi Fazio, Fausta, et al.
Publicado: (1978)

Metodos FAO/OMS del codex alimentarius para el analisis de frutas y hortalizas congeladas rapidamente : primera serie
Publicado: (1976)

Cultivo casero de hortalizas
por: Antill, David N
Publicado: (1978)

Elaboración de frutas y hortalizas
Publicado: (1981)

Producción y comercialización de hortalizas orgánicas de la empresa Comsa en Marcala, La Paz /
por: Melghem Gonzalez, Herson Said
Publicado: (2017)

Algunas sugerencias prácticas
Publicado: (1985)

Tecnología de las hortalizas /
por: Tirilly, Yves
Publicado: (2001)

Conservación de frutas y hortalizas /
por: Southgate, David
Publicado: (1992)