Enriquecimiento de tortillas de maiz blanco

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	F. Siman, Antonio
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Tegucigalpa, Honduras Antonio F. Siman 1956
Materias:	TORTILLAS MAIZ

Descripción
Descripción Física:	32 h. cuadros, diagramas 21 cm.
Bibliografía:	Bibliografía: p. 30-32

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