Enriquecimiento de tortillas de maiz blanco

Detalles Bibliográficos
Autor principal: F. Siman, Antonio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Antonio F. Siman 1956
Materias:
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245 1 0 |a Enriquecimiento de tortillas de maiz blanco  |c Antonio F. Siman 
260 |a Tegucigalpa, Honduras   |b Antonio F. Siman  |c 1956 
300 |a 32 h.  |b cuadros, diagramas   |c 21 cm. 
502 |a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Química y Farmacia, 1956. 
504 |a Bibliografía: p. 30-32 
650 |a TORTILLAS   |9 813 
650 |a MAIZ   |9 801 
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