Control de calidad de la levadura de cerveza a nivel de laboratorio, para su uso como suplemento alimentario
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Rómulo Rodríguez Maradiaga
1981
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| Materias: |
| Descripción Física: | 75 h. cuadros 28 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.74-75 |