Control de calidad de la levadura de cerveza a nivel de laboratorio, para su uso como suplemento alimentario

Bibliographic Details
Main Author:	Rodríguez Maradiaga, Rómulo
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Tegucigalpa, Honduras Rómulo Rodríguez Maradiaga 1981
Subjects:	CERVEZA MALTA ENZIMAS NUTRICIÓN ALIMENTOS

Description
Physical Description:	75 h. cuadros 28 cm.
Bibliography:	Bibliografía: p.74-75

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