Control de calidad de la levadura de cerveza a nivel industrial, para su uso como suplemento alimentario
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Patricia Zablah de Coello
1981
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
T664.7227-Z12 |
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| Copia | Disponible |