Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Industrialización del tamarind...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Industrialización del tamarindo
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Núñez O, Leonela Elizabeth
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Tegucigalpa, Honduras
Leonela Elizabeth Núñez O.
1986
Materias:
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
ZUMOS DE FRUTAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ALIMENTOS CONCENTRADOS
FRUTAS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
il. 87, [5] h. 27 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p.84-86
Ejemplares similares
Industrialización del tamarindo mediante la obtención de un concentrado
por: Boquín Bendaña, Renato Roberto
Publicado: (1978)
Elaboración de jaleas, pastas, salsas y sorbetes a partir de un concentrado de tamarindo
por: Juárez Reyes, Ana Ivette
Publicado: (1978)
Elaboración de concentrado de maracuyá
por: Valle, Marciano Adriano
Publicado: (1990)
Elaboración de fruta confitada
por: Baires Rodríguez, Blanca Ernestina
Publicado: (1991)
Fruta cristalizada
por: Rivera Leiva, Miriam Ivette
Publicado: (1989)
×
Cargando...