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Holdings
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Tecnología de la carne de cerdo
Bibliographic Details
Main Author:
Mercado Castillo, Juan Pablo
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
Tegucigalpa, Honduras
Juan Pablo Mercado Castillo
1992
Subjects:
PROCESAMIENTO DE CARNES
CARNE DE CERDO
PLANTAS INDUSTRIALES (FÁBRICAS)
Holdings
Description
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T664.92-M73
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