Los colorantes, revisión bibliográfica de su uso en alimentos Lourdes María González de Gamero
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Lourdes María González de Gamero
1983
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| Materias: |
| Descripción Física: | 152 h. tablas 27 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.151-152 |