Fabricación de quesos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivas, José G.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Buenos Aires (Argentina) : Sudamericana, 1950
Edición:2. ed.
Colección:Enciclopedia agropecuaria Argentina (Argentina)
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.
Descripción Física:210 p.