Elaboración de productos lácteos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Mexico (Mexico) :
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1990
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Edición: | 2. ed. |
Colección: | Manuales para educación agropecuaria (Mexico) ;
Area: industrias rurales |
Materias: |
Universidad Nacional Agraria
Copia | Disponible |
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