Elaboración de productos lácteos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Mexico (Mexico) :
,
1990
|
| Edición: | 2. ed. |
| Colección: | Manuales para educación agropecuaria (Mexico) ;
Area: industrias rurales |
| Materias: |
| Notas: | Ilus., perdido copia L0692/98c02 |
|---|---|
| Descripción Física: | 122 p. |
| ISBN: | ISBN 968-24-3935-3 |