El camote (batata) en el sistema alimentario del Peré: el caso del valle de cañete

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Achata, Adolfo
Otros Autores: Fano, Hugo, Goyas, Hugo, Chiang, Olga, Andrade, Mariáa
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Lima (Peré) : , 1990
Colección:Sistemas alimentarios (Peré)
Materias:

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