Industrialización y comercialización de bovinos en las plantas frigoríficas

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Industrialización y comercialización de bovinos en las plantas frigoríficas

Bibliographic Details
Main Author:	Lacerca, A.M.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires (Argentina) : Albatros, c1974
Subjects:	INDUSTRIA DE LA CARNE MATADEROS GANADO BOVINO CARNE EQUIPO FRIGORIFICO MERCADEO

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