Inspección veterinaria de pescados: manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ulrich, K.
Otros Autores: Rakow, D., Priebe, K., Reichstein, K.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza (España) : Acribia, 1974
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.
Descripción Física:xi, 326 p.
ISBN:ISBN 84-200-0347-6