Desarrollo de productos de raíces y tubérculos: América Latina. Memorias del taller sobre procesamiento, comercialización y utilización de raíces y tubérculos en América Latina. Villa Nueva (Guatemala). 8-12 Abr 1991

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Scott, G.J.
Otros Autores: Herrera, J.E., Espinoza, N.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Lima (Peré) : , 1991
Materias:
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