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Desarrollo de productos de raíces y tubérculos: América Latina. Memorias del taller sobre procesamiento, comercialización y utilización de raíces y tubérculos en América Latina. Villa Nueva (Guatemala). 8-12 Abr 1991

Bibliographic Details
Main Author: Scott, G.J.
Other Authors: Herrera, J.E., Espinoza, N.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Lima (Peré) : , 1991
Subjects:

Universidad Nacional Agraria

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