Taller de leche
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México (México) :
Trillas,
1981
|
| Colección: | Manuales para educacion agropecuaria (Mexico) ;
Area: Industrias rurales |
| Materias: |
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| 020 | |a ISBN: 968-24-1108-4 | ||
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| 100 | 1 | |a Paltrinieri, G. | |
| 700 | 1 | |a Meyer, M.R. | |
| 700 | 1 | |a Usami Olmos, C.R. | |
| 700 | 1 | |a Solis Carbajal, G. | |
| 700 | 1 | |a Atilano Diaz, M.T. | |
| 710 | 1 | |a FAO, Roma (Italia) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Taller de leche |
| 260 | |a México (México) : |b Trillas, |c 1981 | ||
| 264 | |a México (México) : |b Trillas, |c 1981 | ||
| 300 | |a 111 p. | ||
| 490 | |a Manuales para educacion agropecuaria (Mexico) ; |v Area: Industrias rurales | ||
| 650 | 7 | |a INDUSTRIA LECHERA | |
| 650 | 7 | |a PRODUCTOS LACTEOS | |
| 650 | 7 | |a LECHE | |
| 650 | 7 | |a CONSTRUCCION | |
| 650 | 7 | |a HIGIENE DE LA LECHE | |
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