Manejo de los alimentos: técnicas de conservación elaboración envasado y empaque, almacenamiento deterioros principios de la nutrición
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México (México) :
PAX,
1974
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| Materias: |
Universidad Nacional Agraria
| Copia | Disponible |
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