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Revisión de métodos para evaluar la calidad de cocción en frijol
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
García Soto, A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
FRIJOL (PHASEOLUS)
COCCION
CALIDAD
GUATEMALA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Universidad Nacional Agraria
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