|
|
|
|
| LEADER |
01195nam a2200445 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
|
|
|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
|
| 907 |
|
|
|a D50
|
| 908 |
|
|
|a Q03
|
| 911 |
|
|
|a MS
|
| 978 |
|
|
|a RSM
|
| 979 |
|
|
|a 22-02-2000
|
| 980 |
|
|
|a EMF
|
| 981 |
|
|
|a 18/11/2021
|
| 991 |
|
|
|a TEXTO
|
| 991 |
|
|
|a ROS.FEB
|
| 991 |
|
|
|a ACTUALIZACION DE REGISTRO 1998
|
| 991 |
|
|
|a EMF051121
|
| 020 |
|
|
|a ISBN 92-5-303629-X
|
| 035 |
|
|
|a 009748
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 092 |
|
|
|a D50 O68cah
|
| 110 |
1 |
|
|a FAO, Roma (Italia); Organización Mundial de la Salud, Roma (Italia)
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Codex alimentarius : frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rápidamente
|
| 250 |
|
|
|a 2. ed.
|
| 260 |
|
|
|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 1995
|
| 264 |
|
|
|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 1995
|
| 300 |
|
|
|a v.5A: 439 p.
|
| 490 |
|
|
|a Codex Alimentarius (FAO)
|
| 500 |
|
|
|a Ilus.
|
| 650 |
|
7 |
|a CODEX ALIMENTARIUS
|
| 650 |
|
7 |
|a NORMAS
|
| 650 |
|
7 |
|a FRUTAS
|
| 650 |
|
7 |
|a HORTALIZAS
|
| 650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS PROCESADOS
|
| 650 |
|
7 |
|a ADITIVOS ALIMENTARIOS
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
|
7 |
|a CONTROL DE CALIDAD
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 agris
|
| 952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L0552/98v.5a
|o D50 O68cah
|