Codex alimentarius : Cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Roma (Italia) :
,
1996
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Edición: | 2. ed. |
Colección: | Codex Alimentarius (FAO)
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Materias: |
Notas: | Ilus.(Segunda edición revisada 1995) |
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Descripción Física: | v.7 : 157 p. |
ISBN: | 92-5-103850-3 |