Codex alimentarius : Cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins

Codex alimentarius : Cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO, Roma (Italia) Organización Mundial de la Salud, Roma (Italia)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Roma (Italia) : , 1996
Edición:2. ed.
Colección:Codex Alimentarius (FAO)
Materias:
CODEX ALIMENTARIUS
NORMAS
MAIZ
MIJOS
HORTALIZAS
TRIGO
ARROZ
ARACHIS HYPOGAEA
AVENA
CACAHUETE
PROTEINAS VEGETALES
PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
CONTROL DE CALIDAD

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