Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha: frutas, hortalizas, raíces y tubérculos: manual de capacitación

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Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha: frutas, hortalizas, raíces y tubérculos: manual de capacitación

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	FAO, Roma (Italia)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Roma (Italia) : , 1993
Colección:	Colección capacitación (FAO)
Materias:	PERDIDAS POSTCOSECHA FRUTAS HORTALIZAS RAICES TUBERCULO PLANTAS DE RAICES COMESTIBLES

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