Metodología para el estudio de la calidad de la canal y de la carne en rumiantes
Sumarios (Es, En)
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid (España) :
,
2000
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| Colección: | Monografías INIA. Ganadera (España)
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| Materias: |
| Sumario: | Sumarios (Es, En) |
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| Notas: | Ilus.; 17 ref. |
| Descripción Física: | 255 p. |
| ISBN: | ISBN 84-7498-479-3 |