Estudios sobre las posibles relaciones entre los pigmentos presentes en la cáscara de frijol y el valor nutritivo de la proteína de éste

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Elías, L.G.=700 1 G. de Fernández, D.
Otros Autores: Breáani, R.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

Universidad Nacional Agraria

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