Estudios sobre las posibles relaciones entre los pigmentos presentes en la cáscara de frijol y el valor nutritivo de la proteína de éste

Bibliographic Details
Main Author: Elías, L.G.=700 1 G. de Fernández, D.
Other Authors: Breáani, R.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:

Universidad Nacional Agraria

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