Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Hortalizas y gastronomia
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Hortalizas y gastronomia
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Guilbault, J.M.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
HORTALIZAS
COMPOSICION APROXIMADA
CALIDAD
VALOR NUTRITIVO
ALIMENTOS PROCESADOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Universidad Nacional Agraria
Detalle de Existencias desde Universidad Nacional Agraria
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Valor nutricional de las hortalizas
por: Adragna-Bourgeois, O.=700 1 Bourgeois, C.M.
Expert consultation on nutrition indicators for biodiversity : 1. Food composition
Publicado: (2008)
Métodos de conseervación de las frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
por: Wiley, R.C.
Elaboracion y conservacion de frutas y hortalizas : Procedimientos para el hogar y para pequeños emprendimientos comerciales
por: De Michelis, A.
Publicado: (2006)
El pequeño << Souci-Fachmann-Kraut >> : Tablas de composicion de alimentos
por: Senser, F.
Publicado: (1991)
×
Cargando...