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Diagnostico de las queseras artesanales y su impacto en el medio ambiente
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Castillo, S.
Otros Autores:
Lopez, N.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Managua (Nicaragua) :
,
1999
Materias:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIA LECHERA
QUESO
MEDIO AMBIENTE
DIAGNOSTICO RURAL RAPIDO
NICARAGUA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus.; 16 ref.
Descripción Física:
161 p.
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