Volvamos al campo: lacteos y derivados
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Palmira (Colombia) :
Grupo Latino,
2005
|
| Materias: |
| LEADER | 00965nam a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 007 | ta | ||
| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
| 907 | |a E21 | ||
| 911 | |a M | ||
| 978 | |a BGF | ||
| 979 | |a 12-12-2005 | ||
| 991 | |a TEXTO | ||
| 991 | |a BNO | ||
| 020 | |a ISBN 958-97181-2-4 | ||
| 035 | |a 023090 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 092 | |a E21 O83 | ||
| 100 | 1 | |a Osorio Diaz, D.L. | |
| 700 | 1 | |a Roldan G, J.C. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Volvamos al campo: lacteos y derivados |
| 260 | |a Palmira (Colombia) : |b Grupo Latino, |c 2005 | ||
| 264 | |a Palmira (Colombia) : |b Grupo Latino, |c 2005 | ||
| 300 | |a 51 p. | ||
| 500 | |a Ilus., 7 ref. | ||
| 650 | 7 | |a COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES | |
| 650 | 7 | |a PRODUCTOS LACTEOS | |
| 650 | 7 | |a ALMACENAMIENTO | |
| 650 | 7 | |a NORMALIZACION | |
| 650 | 7 | |a HIGIENE | |
| 650 | 7 | |a HOMOGENEIZACION | |
| 650 | 7 | |a CONSUMO | |
| 650 | 7 | |a CONSERVACION | |
| 650 | 7 | |a ELABORACION | |
| 942 | |c BK |2 agris | ||
| 952 | |a 01 |b 01 |8 CG |c CG |y BK |p L2646/05 |o E21 O83 | ||