|
|
|
|
| LEADER |
01040nam a2200361 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
|
|
|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
|
| 907 |
|
|
|a Q02
|
| 911 |
|
|
|a MS
|
| 978 |
|
|
|a EMF
|
| 979 |
|
|
|a 13-02-2006
|
| 991 |
|
|
|a TEXTO
|
| 991 |
|
|
|a ECMOF1
|
| 035 |
|
|
|a 023248
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 092 |
|
|
|a Q02 C263
|
| 100 |
1 |
|
|a Carballo García, B.M.
|
| 710 |
1 |
|
|a Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Madrid (España)
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Equipos para la medida de termorresistencia de microorganismos y enzimas a elevadas temperaturas
|
| 260 |
|
|
|a Madrid (España) :
|b ,
|c 1991
|
| 264 |
|
|
|a Madrid (España) :
|b ,
|c 1991
|
| 300 |
|
|
|a 78 p.
|
| 490 |
|
|
|a Monografias INIA (España)
|
| 500 |
|
|
|a Ilus.; 50 ref.
|
| 500 |
|
|
|a no. 79
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
|
7 |
|a MICROORGANISMOS
|
| 650 |
|
7 |
|a ENZIMAS
|
| 650 |
|
7 |
|a EQUIPO
|
| 650 |
|
7 |
|a TRATAMIENTO TERMICO
|
| 653 |
|
|
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 agris
|
| 952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L2812/05
|o Q02 C263
|