Codex alimentarius : higiene de los alimentos. Textos basicos

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	FAO, Roma (Italia), OMS, Roma (Italia)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Roma (Italia) : , 2005
Edición:	3. ed.
Materias:	CODEX ALIMENTARIUS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS NORMAS CONTROL DE CALIDAD ANALISIS MICROBIOLOGICO

Descripción
Descripción Física:	77 p.
ISBN:	ISBN 92-5-305106-X

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