Food safety risk analysis: A guide for national food safety authorities
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Rome (Italy) :
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2006
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Colección: | Food and Nutrition Paper (FAO)
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Materias: |
Notas: | Ilus. |
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Descripción Física: | 106 p. |
ISBN: | ISBN 978-92-5-105604-2 |