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LEADER |
01359nam a2200469 i 4500 |
007 |
ta |
040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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907 |
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|a Q02
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911 |
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|a MS
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978 |
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|a RSM
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979 |
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|a 04-09-2007
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980 |
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|a MDR
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981 |
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|a 04-10-2007
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991 |
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|a TEXTO
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991 |
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|a jak7
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020 |
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|a IBSN 958-698-102-9
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035 |
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|a 025789
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041 |
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|a spa
|
092 |
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|a Q02 S939g
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100 |
1 |
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|a Suarez Moreno, D.X.
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700 |
1 |
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|a Acero Duarte, L.E.
|
700 |
1 |
|
|a Rodriguez Montenegro, L.
|
700 |
1 |
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|a Bernal, H.Y.
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245 |
1 |
0 |
|a Guia de procesos para la elaboracion de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas
|
260 |
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|
|a Bogota (Colombia) :
|b ,
|c 2003 (reimp. 2005)
|
264 |
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|
|a Bogota (Colombia) :
|b ,
|c 2003 (reimp. 2005)
|
300 |
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|
|a 59 p.
|
490 |
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|
|a Serie Ciencia y tecnologia (Colombia)
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500 |
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|a Ilus.; 19 ref.
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650 |
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7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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650 |
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7 |
|a HARINAS
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650 |
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7 |
|a ALMIDON
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650 |
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7 |
|a MERMELADAS
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650 |
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7 |
|a ALIMENTOS PROCESADOS
|
650 |
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7 |
|a PRODUCTOS VEGETALES PROCESADOS
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653 |
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|a GUIA
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653 |
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|a RECETAS
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942 |
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|c BK
|2 agris
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952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1241/07c01
|o Q02 S939g
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952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1520/07c02
|o Q02 S939g
|
952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1521/07c03
|o Q02 S939g
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952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1522/07c04
|o Q02 S939g
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