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| LEADER |
00961nam a2200349 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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| 907 |
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|a Q04
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| 911 |
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|a MS
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| 978 |
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|a RSM
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| 979 |
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|a 31-10-2008
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| 991 |
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|a TEXTO
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| 991 |
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|a OCTR3
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| 020 |
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|a ISBN 978-92-5-305250-9
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| 035 |
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|a 028413
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| 041 |
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|a spa
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| 092 |
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|a Q04 C965i
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| 100 |
1 |
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|a Cuevas, R.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Ingenieria de alimentos, calidad y competitividad en sistemas de la pequeña industria alimentaria con enfasis en Amrica Latina y El Caribe
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| 260 |
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|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 2008
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| 264 |
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|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 2008
|
| 300 |
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|a 88 p.
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| 490 |
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|
|a Boletin de servicios agricolas (FAO)
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| 500 |
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|a Ilus.; 63 ref.
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| 650 |
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7 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a CALIDAD
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| 650 |
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7 |
|a INGENIERIA QUIMICA
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| 650 |
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7 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
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| 650 |
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7 |
|a AMERICA LATINA
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| 650 |
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7 |
|a CARIBE
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| 942 |
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|c BK
|2 agris
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| 952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1216/08
|o Q04 C965i
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