Influencia del proceso de beneficio en la calidad del cafe
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 773 | 0 | # | |k Cenicafe (Colombia) |z IáN 0120-0275 |z IáN 0120-0275 |g v. 50(1) p.78-88 |
| 500 | |a ilus., 33 ref. | ||
| 650 | 7 | |a COFFEA ARABICA | |
| 650 | 7 | |a CALIDAD | |
| 650 | 7 | |a BEBIDAS | |
| 650 | 7 | |a PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS | |
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| 650 | 7 | |a COLOMBIA | |
| 653 | |a BENEFICIO DE CAFE | ||
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