Efecto del peso al sacrificio sobre las caracteristicas de calidad de la canal de cerdos cruzados

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garcia-Macias, J.A.=700 1 Diestre, A.
Otros Autores: Gispert, M., Oliver, M.A., Miquel, A., Esteve, E., Alonso, P., Muñoz, A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Notas:Ilus., 39 ref.
ISBN:IáN 0213-5035