Efecto del peso al sacrificio sobre las caracteristicas de calidad de la canal de cerdos cruzados

Bibliographic Details
Main Author:	Garcia-Macias, J.A.=700 1 Diestre, A.
Other Authors:	Gispert, M., Oliver, M.A., Miquel, A., Esteve, E., Alonso, P., Muñoz, A.
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	CERDO CRUZAMIENTO PESO SACRIFICIO CALIDAD CANAL ANIMAL ESPAÑA

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