Analisis quimico y sensorial del jugo de zanahoria en envase de plastico

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gonzalez J, F.M.=700 1 Hernandez M, F.H.
Otros Autores:	Santos M, A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	DAUCUS CAROTA ZANAHORIA HORTALIZAS DE RAIZ JUGO DE LEGUMBRES PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS ENVASE FLEXIBLE TECNICAS ANALITICAS PH MEXICO


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