Caracteristicas de la leche de oveja merina y del queso de la serena producidos en tres explotaciones tipo

Caracteristicas de la leche de oveja merina y del queso de la serena producidos en tres explotaciones tipo

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gonzalez, J.=700 1 Mas, M.
Otros Autores: Lopez Gallego, F.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
PRODUCCION LECHERA
LECHE
QUESO
OVEJA
MICROBIOLOGIA
ESPAÑA
Descripción
Sumario:(Es, En)
Notas:ilus., 22 ref.
ISBN:IáN 0213-5035

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