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| LEADER |
00927nam a2200349 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
|
| 907 |
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|
|a Q04
|
| 911 |
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|
|a AS
|
| 978 |
|
|
|a FMR
|
| 979 |
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|
|a 22-09-2004
|
| 991 |
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|
|a PP
|
| 991 |
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|
|a FMR/SEP/04
|
| 035 |
|
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|a 041300
|
| 041 |
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|
|a spa
|
| 092 |
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|
|a PP Q04 P438
|
| 100 |
1 |
|
|a Perez, E.=700 1
|a Alvarez, C.
|
| 700 |
1 |
|
|a Lares, M.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterizacion fisica y quimicq de granos de cacao fermentados, secos y tostados de la region de Chuao
|
| 773 |
0 |
# |
|k Agronomia Tropical (Venezuela)
|z IáN 0002, 192X
|z IáN 0002, 192X
|g v. 52(2) p.161-172
|
| 500 |
|
|
|a ilus., 19 ref.
|
| 520 |
|
|
|a (Es, En)
|
| 650 |
|
7 |
|a THEOBROMA CACAO
|
| 650 |
|
7 |
|a ACIDEZ
|
| 650 |
|
7 |
|a PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
|
| 650 |
|
7 |
|a ACIDOS GRASOS
|
| 650 |
|
7 |
|a PROTEINAS
|
| 650 |
|
7 |
|a FIBRAS
|
| 650 |
|
7 |
|a VENEZUELA
|
| 653 |
|
|
|a PROTEINA CRUDA
|
| 653 |
|
|
|a CACAO
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 agris
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