Caracterizacion fisica y quimicq de granos de cacao fermentados, secos y tostados de la region de Chuao
(Es, En)
Autor principal: | Perez, E.=700 1 Alvarez, C. |
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Otros Autores: | Lares, M. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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