efecto del mezclado de granos de dos tipos de cacaos sobre algunas caracteristicas quimicas durante la fermentacion

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Graziani de Fariñas, L.=700 1 Ortiz de Bertorelli, L.
Otros Autores: Lemus, M., Parra, P.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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