efecto del mezclado de granos de dos tipos de cacaos sobre algunas caracteristicas quimicas durante la fermentacion
(Es, En)
Autor principal: | Graziani de Fariñas, L.=700 1 Ortiz de Bertorelli, L. |
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Otros Autores: | Lemus, M., Parra, P. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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