Influencia de la eliminacion del agua de lavado en el proceso de beneficio del pimiento para la exportacion

Influencia de la eliminacion del agua de lavado en el proceso de beneficio del pimiento para la exportacion

(En, Es)

Bibliographic Details
Main Author: Valdes Saenz, M.A.=700 1 Frontela Roges, A.
Other Authors: Valdes Saenz, C.R.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
CHILI DULCE
PROCESAMIENTO
CUBA
PIMIENTO
ELIMINACION DEL AGUA
BENEFICIO DE FRUTOS

Universidad Nacional Agraria

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