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La formacion de las melanoidinas
Bibliographic Details
Main Author:
Chopick, V.V.=700 1 Fariñas, A.
Other Authors:
Gonzalez, E.
Format:
Book
Language:
Spanish
Subjects:
CAÑA DE AZUCAR
INDUSTRIA AZUCARERA
MELANOIDINA
COLORANTES ALIMENTARIOS
PROCESAMIENTO
FILTRACION
CUBA
Holdings
Description
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